Vestjyske Delikatesser ´Pulled pork´

Velsmagende rub fra Vestjyske Delikatesser som er perfekt til pulled pork.

Anvendelse:

Denne krydderiblanding og en nakkefilet er en sikker vinder!

Påfør denne rub på nakkefilet/steg dagen før servering.

Pak den ind i folie og sæt den på køl natten over. 

Sættes i ovnen/grill ved 110 grader i 10-12 timer - så er den klar til servering.

120 gram

Ingredienser: Salt, rørsukker, paprika, cayennepeber, chilipulver, spidskommen, rosmarin, løg, timian og dild.